TOP10T Forno misti touch convezione/vapore diretto gn1/1 Fimar - Trifase

TOP10T Forno misti touch convezione/vapore diretto gn1/1 Fimar - Trifase
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TOP10T Forno misti touch convezione/vapore diretto gn1/1 Fimar - Trifase

Forni misti touch a convezione/vapore diretto. Struttura in acciaio inox - illuminazione interna alogena FIMAR - 16,1 KW - 400V-3PH - TEGLIE NON INCLUSE
Prezzo:
€ 3.992,21
Listino:
€ 8.147,37
Risparmi:
€ 4.155,16 (51%)
Promozione valida fino al 17 maggio

Descrizione

Forni misti touch a convezione/vapore diretto. Struttura in acciaio inox - illuminazione interna alogena - ventilatore centrifugo con autoreverse (2 per TOP4T e TOP6T, 3 per TOP10T) - porta con doppio vetro (vetro interno apribile) - scarico acqua - predisposizione per kit lavaggio - supporto universale per teglie GN1/1 o pasticceria 60x40 cm (teglie non incluse). Controllo touch con 120 programmi - fino a 6 cicli di cottura in sequenza automatica per programma - preriscaldamento automatico - regolatore doppia velocità - regolatore del vapore - regolazione iniezione acqua digitale - sonda al cuore. TEGLIE NON INCLUSE

Potenza 16,1 KW
Alimentazione 400V/3N/50-60Hz
Temperatura di lavoro 50 - 260°C
Dimensione camera cottura 660x497x948(h) mm
Dimensioni 935 x 840 x 1220(h) mm
Peso netto 153 Kg
Peso lordo 155 Kg
Dimensioni imballo 1020x 970 x 1330(h) mm
Volume imballo 1,320 m³
Capacità camera cottura 10 x 60 x 40 cm GN1/1 - P= 80 mm
Timer Digitale 0÷120'

Accessori

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