FIMAR

Machine à gaufres avec structure en acier inoxydable et plaque de cuisson en téflon 27,5 x 24,5 cm. thermostat 50-300 ° Ce Minuterie. 0/5 min.

Machine à gaufres WM1 en acier inoxydable. Diamètre 18,5 cm. thermostat 0-300 ° C Minuterie.

Crepiere à gaz. Corps en acier inox. 1 plaque de cuisson en fonte avec surface à plusieurs nervures antiderapante. Alimentation au G.P.L., livré avec kit méthane. Régulateur de puissance de fiamme à huit positions, allumage avec piézoélectrique

Coupejambon a volant. Machine manuelle à couper la charcuterie, les fromages Structure vernie à chaud de couleur rouge - anneau fixe de protection de lame - réglage d’épaisseur de coupe et de progression automatique du chariot. dim. 830x720x640h mm

Coupejambon a volant. Machine manuelle à couper la charcuterie, les fromages Structure vernie à chaud de couleur noir - anneau fixe de protection de lame - réglage d’épaisseur de coupe et de progression automatique du chariot. dim. 830x720x640h mm

Coupejambon a volant. Machine manuelle à couper la charcuterie, les fromages, etc. Structure vernie à chaud de couleur rouge - anneau fixe de protection de lame - réglage d’épaisseur de coupe et de progression automatique du chariot.

Coupejambon a volant. Machine manuelle à couper la charcuterie, les fromages, etc. Structure vernie à chaud de couleur noir - anneau fixe de protection de lame - réglage d’épaisseur de coupe et de progression automatique du chariot.

Coupe jambons vertical électrique. Machine à couper la charcuterie, la viande, les fromages. Structure en alliage d’aluminium anodisé léger. Lame Ø300mm. Longueur de coupe 260 mm. dim. 61x52x52h cm

Coupe jambons vertical électrique. Machine à couper la charcuterie, la viande, les fromages. Structure en alliage d’aluminium anodisé léger. Lame Ø300mm. Longueur de coupe 260 mm. dim. 61x52x52h cm

Coupe jambons vertical électrique. Machine à couper la charcuterie, la viande, les fromages. Structure en alliage d’aluminium anodisé léger. Lame Ø250mm. Longueur de coupe 260 mm. dim. 53x43x50h cm

La machine électrique coupe et tranche les légumes et les fruits de haute performance. Carcasse, embouchure, bac de récupération en acier inoxydable AISI 304. Excellente qualité de coupe. Disques exclus. trois phase

La machine électrique coupe et tranche les légumes et les fruits de haute performance. Carcasse, embouchure, bac de récupération en acier inoxydable AISI 304. Excellente qualité de coupe. Disques exclus. monophasé

Machine électrique pour couper et trancher légumes et fruits de haute performance. Carcasses, bouche, récipient de collecte en acier inox AISI 304. Excellente qualité de coupe. Disques inclus

Machine électrique pour couper et trancher légumes et fruits de haute performance. Carcasses, bouche, récipient de collecte en acier inox AISI 304. Excellente qualité de coupe. Disques inclus

Machine pour couper / trancher des fruits, des légumes, des légumes de formes et de tailles variées, pour râper du fromage, du pain sec, du chocolat. vitesse 255rpm. acier inoxydable AISI 430. Triphasé.

3000M Machine pour couper / trancher les fruits, les légumes, les légumes de différentes formes et tailles, vitesse 255 tr / min. Acier inoxydable AISI 430. Monophasé - disques non compris

Machine électrique monophasée professionnelle coupée en tranches de légumes et de fruits de formes et de tailles variées. Carcasse et bec en acier inoxydable AISI 430. Avec kit de 5 disques -380V.

TV3000NDM Machine électrique monophasée professionnelle pour couper des légumes et des fruits de différentes formes et tailles. Corps et bouche en acier inoxydable AISI 430. - disques inclus

Machine Électrique Couper les tranches de légumes et de fruits. Kit avec 5 disques: E2-E10 pour trancher 2-10mm, D10 pour le découpage en petits cubes, H10 pour couper en allumettes, Z4 pour émincer.

Machine Électrique Couper les tranches de légumes et de fruits dans diverses mesures. Boîtier résistant aux rayures couché. La matière plastique de la bouche apte au contact avec des aliments. disques exclus

Machine pour couper / trancher des fruits, des légumes, des légumes de formes et de tailles variées, pour râper du fromage, du pain sec, du chocolat. vitesse 255rpm. Acier inoxydable AISI 304. Corps et bouche amovibles - Triphasés

Coupe legumes électrique professionnel pour trancher les fruits et légumes en différentes formes et tailles. Corps et goulotte escamotable en acier inox AISI 430, microcontact de sécurité, double goulotte d’introduction. disques exclus

Machine pour couper / trancher des fruits, des légumes, des légumes de formes et de tailles variées, pour râper du fromage, du pain sec, du chocolat. vitesse 255rpm. Acier inoxydable AISI 304. Y compris 5 disques. carcasse et bouche amovible - triphasé

Machine pour couper / trancher des fruits, des légumes, des légumes de formes et de tailles variées, pour râper du fromage, du pain sec, du chocolat. vitesse 255rpm. Acier inoxydable AISI 304. Y compris 5 disques. carcasse et bouche amovibles - monophasé

Thermoscelleuse semi-automatique Fimar. Dimension rouleaux / bobine 400 mm. cycle de travail manuel - commandes numériques - moules non inclus.

Thermoscelleuse en acier inoxydable. Scellage automatique Largeur de film 330 mm. Taille maximale du bac 370 * 280 * 155 mm. Puissance 1,5 kw- 230v - Monophasé.

Thermoscelleuse semi-automatique Fimar. Dimension rouleaux / bobine 300 mm. cycle de travail manuel - commandes numériques - moules non inclus.

Thermoscelleuse en acier inoxydable. Scellage automatique Glissement automatique du film. Avec plaque d'étanchéité interne pour éviter les brûlures. Largeur de film 200 mm. Taille maximale de la poêle 260x195x155h mm.

Thermoscelleuse en acier inoxydable. Scellage manuel par pression du levier. Glissement automatique du film. Avec plaque d'étanchéité interne pour éviter les brûlures. Largeur de film 200 mm. Taille maximale de la poêle 260x195x155h mm.

Thermoscelleuse en acier inoxydable. Scellage automatique Glissement automatique du film. Avec plaque d'étanchéité interne pour éviter les brûlures. Largeur de film 150 mm. Dim. Plateau Max 205x150x100h mm.

Thermoscelleuse en acier inoxydable. Scellage manuel par pression du levier. Glissement automatique du film. Avec plaque d'étanchéité interne pour éviter les brûlures. Largeur de film 150 mm. Dim. Plateau Max 205x150x100h mm.

Broyeurs à glace professionnels adaptés à la préparation de barbotines et de cocktails. Structure ABS. Trémie en alliage léger - lame en acier inoxydable pour éjection de la glace par gravité. Production de glace pilée pour slush.

Machine pour trancher charcuterie, fromages, viandes, etc. Structure en alliage d'aluminium léger peint - Bloc de plaque de voile avec système "Easy Clean" pour un nettoyage facile. Monophasé 230V. Puissance 0,18 kW (0,24 CV). Taille de la lame 330 mm

Machine pour trancher charcuterie, fromages, viandes, etc. Structure en alliage d'aluminium léger peint - Bloc de plaque de voile avec système "Easy Clean" pour un nettoyage facile. Monophasé 230V. Puissance 0,18 kW (0,24 CV).

Four mixte à convection / vapeur TOP6M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 985 - 10,8 KW - 400V-3PH - Four à 6 plateaux pour la gastronomie à convection plus vapeur directe, double porte vitrée. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '.

Four combiné TOP6M FIMAR à convection / vapeur - Mesures 920 * 840 * 985 - 10,8 KW -230V-1PH - Four à 6 plateaux pour la gastronomie à convection plus vapeur directe, double porte vitrée. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '.

Four combi convection / vapeur TOP 4M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 705H - 10,8 KW - 400V-3PH - Four professionnel à 4 plaques pour la gastronomie par convection plus vapeur directe, avec technologie mécanique. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '.

Four combi convection / vapeur TOP 4M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 705H - 10,8 KW - 230V- 1PH - Four professionnel à 4 plaques pour la gastronomie par convection plus vapeur directe, avec technologie mécanique. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '

Four mixte à convection / vapeur TOP10M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 1200H - 16,1 KW - Convection, vapeur directe, humidificateur réglable - Triphasé 230 / 400V - Consommation électrique: 16,1 Kw

Machine pour griller les tranches de pain en continu. Corps en acier inox - tapis de grillage rotatif en acier inox - chambre de cuisson revêtue de matériel isolant - réglage de vitesse à coulissement du tapis de cuisson

Machine pour griller les tranches de pain en continu. Corps en acier inox - tapis de grillage rotatif en acier inox - chambre de cuisson revêtue de matériel isolant - réglage de vitesse à coulissement du tapis de cuisson

Coupe laminoir individuel à mesure de coupe 6mm pour formeuse à pate et pizza modele SI.

Coupe laminoir individuel à mesure de coupe 4mm pour formeuse à pate et pizza modele SI.

Coupe laminoir individuel à mesure de coupe 2mm pour formeuse à pate et pizza modele SI.

Coupe laminoir individuel à mesure de coupe 12mm pour formeuse à pate et pizza modele SI.

Coupe Mozzarelle électrique pour effiler la mozzarella en différentes tailles. Selon le disque utilisé, on obtient un effilochage mixte ou une découpe en forme de spaghetti. Disques exclus. dim. 330x380x690h mm

Coupe Mozzarelle électrique pour effiler la mozzarella en différentes tailles. Selon le disque utilisé, on obtient un effilochage mixte ou une découpe en forme de spaghetti. Disques exclus. dim. 330x380x690h mm

Machine professionnel pour couper la mozzarella en dés. Corps en acier inox, corps central et couvercle en aluminium. Disques et couteaux exclus. dim. 330x380x690h mm

Machine électrique pour la cuisson sous vide basse température sous vide. Structure et réservoir en acier inoxydable. Tableau de commande avec choix de 5 programmes de cuisson non prédéfinis. Affichage des températures.

SUPPORTS POUR FOURS CAVCMP423 - FIMAR MESURE 592 * 530 * 800H

Support pour le four CAVCMP4GP - Fimar

Équipement de cuisson sous vide sous vide pour la cuisson sous vide à basse température. Structure en acier inoxydable. Il peut être inséré par immersion dans un réservoir de 50 litres non inclus.

Four à convection mécanique GN1 / 1 FIMAR STR 6 - Dimensions 790 * 945 * 930H 230V-1PH - 10.8 KW - Humidificateur à régulateur d'énergie (injection directe) - Ventilateur centrifuge à retournement automatique

Four à convection mécanique GN1 / 1 FIMAR STR 6 - Mesures 790 * 945 * 930H 230V-1PH - 10.8 KW - Humidificateur à régulateur d'énergie (injection directe) - Ventilateur centrifuge à retournement automatique

Four à convection mécanique GN1 / 1 FIMAR STR 10 - Dimensions 790 * 945 * 1260H - 400 V 3 PH - thermostat 50-300 ° C - allumage interne de l'humidificateur à halogène avec régulateur d'énergie (injection directe) - ventilateur centrifuge à autoréglage

Bol en acier inoxydable pour modèle planétaire PLN12BV Capacité de bain: 12 Lt.

Machine à empaqueter manuelle modèle SS7H, 2 vitesses, entièrement en acier inoxydable, solide et robuste. Complet avec 4 entonnoirs (de 10, 20, 30 et 35 mm) Taille Cm. 82 x 34 x 34 h - Poids net Kg. 13.

Presse-agrumes électrique professionnel en alliage d’aluminium peint - cuve et œ ltre amovibles - mise en marche et arrêt automatiques avec une pression sur le cône - double cône en ABS alimentaire.

Presse-agrumes électrique professionnel en alliage d’aluminium peint - mise en marche et arrêt automatiques par l’emploi du manche presse-fruits - cuve, œfiltre et cône amovibles

Spatule en acier inoxydable pour planétaire PLN80V-D - Fimar

Les machines sous vide à cloche permettent d'emballer les aliments (solides et liquides) de manière pratique et permettent de prolonger considérablement le temps de stockage, en gardant intacte les caractéristiques organoleptiques.

SL-B5 / 7: structure en inox brossé - 1 réservoir de 5Lt pour le SL-B5 et 7Lt pour le SL-B7 - 3 outils fournis, crochet, spatule et fouet tout en inox - Régulateur de vitesse. Accessoires: réservoir supplémentaire. Couvercle de grill en acier inoxydable.

SLB5 / 7: structure en inox brossé - 1 réservoir de 5Lt pour le SL-B5 et 7Lt pour le SL-B7 - 3 outils fournis, crochet, spatule et fouet tout en inox - Régulateur de vitesse. Accessoires: réservoir supplémentaire. Couvercle de grill en acier inoxydable.

Formeuse a pate et a pizza électrique à une paire de rouleaux. Pour rouler oeuf, pizza et piada. Structure et rouleaux en acier inox. Disponible monophasé ou trois. Longueur 52 cm rouleaux. Coupe laminoir non inlus. dim. 780x480x400h mm

Formeuse a pate et a pizza électrique à une paire de rouleaux. Pour rouler oeuf, pizza et piada. Structure et rouleaux en acier inox. Disponible monophasé ou trois. Longueur 52 cm rouleaux. Coupe laminoir non inlus. dim. 780x480x400h mm

Formeuse a pate et a pizza électrique à une paire de rouleaux. Pour rouler oeuf, pizza et piada. Structure et rouleaux en acier inox. Disponible monophasé ou trois. Longueur 42 cm rouleaux. Coupe laminoir non inlus. dim. 680x480x400h mm

Formeuse a pate et a pizza électrique à une paire de rouleaux. Pour rouler oeuf, pizza et piada. Structure et rouleaux en acier inox. Disponible monophasé ou trois. Longueur 42 cm rouleaux. Coupe laminoir non inlus. dim. 680x480x400h mm

Formeuse a pate et a pizza électrique à une paire de rouleaux. Pour rouler oeuf, pizza et piada. Structure et rouleaux en acier inox. Disponible monophasé ou trois. Longueur 32 cm rouleaux. Coupe laminoir non inlus. dim. 580x480x400h mm

Formeuse a pate et a pizza électrique à une paire de rouleaux. Pour rouler oeuf, pizza et piada. Structure et rouleaux en acier inox. Disponible monophasé ou trois. Longueur 32 cm rouleaux. Coupe laminoir non inlus. dim. 580x480x400h mm

Friteuse sur armoire à gaz professionnel. Amener le méthane, kit GPL fourni. En acier inoxydable. 1 grand panier capacité 2,5 kg. Capacité de 1 réservoir de 20 litres. dim. 400x700x980h mm

Friteuse à gaz Professionnel sur armoire fermée version à deux cuves à double thermostat pour utilisation indépendante

Friteuse électrique professionnelle grand lit double de bain. Sur armoire. En acier inoxydable. Double Capacité du réservoir 18 litres + 18. Grand panier capacité 2,5 kg. Triphasé 11,5 + 11,5 kW. dim. 800x700x978h mm - 400V- 3PH