FTMC102 - Machine de découpe monophasée TMC
Description
FTMC102 - Machine de découpe monophasée TMC
Coupe en paillettes, pour une fusion plus homogène lors de la cuisson.
Transmission à engrenages, plus robuste et fiable que la transmission par courroie.
Structure externe en acier inoxydable pour faciliter le nettoyage.
Production: 50 kg par heure.
Moteur avec protection thermique.
Le cône pour couper la mozzarella avec des trous de 7 mm est fourni.
Cônes en option pour couper et trancher les légumes, les champignons et plus encore.
Puissance: 750 watts
Alimentation: monophasé 230 V
Dimensions: 42 x 22 x 44 cm
Poids: 18 kg
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