La Arrotondatrice Fimar ARMINIT è progettata per formare palline di impasto perfettamente uniformi, con pesi da 30 a 300 grammi. Ideale per laboratori e pizzerie che richiedono massima precisione, mantiene la qualità dell’impasto senza alterarne la struttura.
Il suo sistema di arrotondamento dolce permette di gestire impasti con idratazione fino al 60%, assicurando un trattamento delicato della pasta. La struttura in acciaio inox e la coclea in alluminio teflonato offrono massima scorrevolezza e una lavorazione priva di attriti.
La caduta delle palline all’altezza del piano di lavoro aumenta la velocità produttiva. Le 4 ruote Ø 60 mm, due delle quali con freno, rendono la macchina stabile e facile da spostare.
Affidabile, compatta e semplice da pulire, la Fimar ARMINIT si conferma un macchinario essenziale per ottimizzare la produzione professionale di impasti.
Arrotondatrice professionale Fimar ARMINIT Monofase in acciaio inox con coclea teflonata, ideale per palline d’impasto da 30 a 300 g. Produce fino a 2400 pezzi/ora con precisione, igiene e stabilità per pizzerie e panifici artigianali.
Arrotondatrice professionale Fimar ARMINIT Trifase in acciaio inox con coclea teflonata, ideale per palline d’impasto da 30 a 300 g. Produce fino a 2400 pezzi/ora con precisione, igiene e stabilità per pizzerie e panifici artigianali.
