La piastra a contatto PCORT è progettata per chi cerca prestazioni professionali, affidabilità e durata nel tempo. Ideale per bar, ristoranti, paninoteche e cucine professionali compatte.
La struttura in acciaio inox garantisce robustezza e semplicità di pulizia, mentre la ghisa vetroceramicata offre un’ottima conducibilità termica e una cottura uniforme su tutta la superficie.
La piastra superiore autobilanciata e regolabile consente di adattare la pressione in base allo spessore dei prodotti. Le resistenze corazzate assicurano un riscaldamento rapido e stabile fino a 300°C.
Codice Prodotto: PCORT
Alimentazione: 230 V / 50–60 Hz
Potenza: 2,8 kW
Superficie di cottura: 430 × 230 mm
Temperatura massima: 300 °C
Dimensioni esterne: L 450 × P 380 × H 250 mm
Peso netto: 19 kg
Robusta struttura in acciaio inox adatta all’uso intensivo
Superficie in ghisa vetroceramicata per cottura uniforme e duratura
Disponibile con piastra liscia o rigata
Piastra superiore autobilanciata e regolabile per una pressione costante
Termostato in acciaio inox fino a 300°C
Resistente a ruggine, acidi e sale
La piastra a contatto PCORT è ideale per chi vuole un dispositivo compatto, potente e affidabile, capace di sostenere un uso intensivo e garantire risultati sempre perfetti.
La PCORT è adatta a cucine professionali?
Sì, la piastra PCORT è stata progettata per bar, ristoranti, gastronomie e paninoteche, garantendo un uso intensivo senza compromessi.
Qual è la temperatura massima?
La PCORT raggiunge i 300°C, regolabili con il pratico termostato in acciaio inox.
È semplice da pulire?
Sì, grazie alla struttura in acciaio inox e alla superficie in ghisa vetroceramicata, la pulizia è rapida ed efficace.
Quali alimenti posso cucinare?
La PCORT è perfetta per panini, hamburger, carne, pesce, toast, piadine e verdure grigliate.